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GCODN – Diciembre 2020 – 2ª quincena

BOLETÍN INFORMATIVO CGCODN – Noviembre 2020 – 2ª quincena

Estimadas colegiadas y colegiados,

Como siempre, os hacemos llegar a través del Boletín quincenal las noticias más interesantes y relevantes para la profesión, a nivel nacional e internacional. 

Muy importante para nosotros debe ser que 2021 ha sido declarado el Año Internacional de las Frutas y las Verduras. Lo que debe motivarnos en primer lugar a formarnos más y mejor sobre sus propiedades y su aplicación en la práctica dietética. 

Desde el Consejo General os deseamos un buen cierre de año a todas y todos!
 
Alma Palau Ferré
Presidenta
Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas

2021: Año Internacional de las Frutas y las Verduras

La 74ª Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras (AIFV).

Con el lema “Las frutas y verduras, elementos esenciales de tu dieta”, el objetivo es crear conciencia sobre el importante papel de estos alimentos en la nutrición, la seguridad alimentaria y la salud humana y planetaria, así como también reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos y promover la sostenibilidad y la seguridad de las frutas y verduras. 

La FAO es el organismo encargado de celebrar el año en colaboración con otras organizaciones y órganos competentes del sistema de las Naciones Unidas.

Oferta empleo: la EFAD busca Responsable de Formación

EFAD busca un Responsable de Formación para liderar la plataforma digital de formación continuada en que se está trabajando.

Las candidaturas pueden enviarse hasta el 15 de enero de 2021.

Consulta AQUI los requisitos y características del puesto.

Giuseppe Russolillo, reelegido para presidir la International Confederation of Dietetics

La International Confederation of Dietetics (ICDA) ha publicado el último boletín cuatrimestral del año, en el que anuncia que el presidente de la Academia Española de Nutrición y Dietética, Giuseppe Russolillo, vuelve a ser elegido como presidente de esta organización. 

Accede al newsletter de la ICDA

El CGCODN colabora en la creación de juegos educativos sobre alimentación saludable

Descubrir las alergias e intolerancias alimentarias” y “La balanza energética: actividad física y alimentación” son dos juegos lanzados por la empresa valenciana Akros Educational en los que el Consejo ha participado asesorando en la elaboración de los contenidos. 

Su finalidad es fomentar el juego educativo y responsable al tiempo que los niños y niñas aprenden de forma divertida qué alimentos deben consumir, cuánta cantidad necesitan para afrontar su actividad diaria o cuáles son las alergias e intolerancias alimentarias más comunes.

Descubre más información en www.akroseducational.es 

Encuesta sobre consejo breve en Atención Primaria

La OMS invita a participar en una encuesta online dirigida a profesionales de la medicina, enfermería y nutrición acerca de intervenciones breves sobre factores de riesgo de enfermedades no transmisibles en la atención primaria de la salud.

El plazo para participar finaliza el 15 de enero de 2021.

Responde a la encuesta

Seguro de Responsabilidad Civil Profesional (SRCP)

Como cada año, os recordamos que todos los y las Dietistas-Nutricionistas ejercientes en el ámbito nacional tienen la obligación de adherirse a un Seguro de Responsabilidad Civil Profesional (SRCP).

El Consejo, junto con FIATC Mutua de Seguros y Reaseguros, ofrece la posibilidad de adherirse a un Seguro de Responsabilidad Civil (SRC) diseñado especialmente para nuestro Colectivo.

Formulario de alta del Seguro de Responsabilidad Civil on line

El CGCODN en los medios 

15/12/2020 Maldita Ciencia. Por qué la regla de los cinco segundos cuando la comida se cae al suelo es un mito. Con Alma Palau, presidenta CGCODN. 

10/12/2020 La Razón El peligro de cenar tarde: genera riesgo de diabetes y obesidad. Con María González, presidenta CODINUGAL.

09/12/2020 Geriatricarea.  Una nutrición equilibrada contribuye a mejorar la inmunidad y reducir el riesgo de enfermedades infecciosas. Recoge las recomendaciones de alimentación y nutrición del Consejo y la Academia.

07/12/2020 ¡HOLA!¿Una Navidad sin engordar? Los expertos nos dan sus mejores consejos. Con Narelia Hoyos, presidenta CODINUCAN.

05/12/2020 BuenaVida-El País Ha hecho falta una pandemia pero ya está claro: los bufés libres son lo peor. Con Mónica Herrero, vicepresidenta Colegio Profesional D-N Aragón CPDNA

05/12/2020 Buscandorespuestas.com ¿Es beneficiosa la dieta vegana? Con Luis Frechoso, presidente CODINUPA

04/12/2020 Cuídate Plus Levadura nutricional. Con Ingortze Zubieta, Presidenta CODINE-EDINEO

02/12/2020 El Correo ¿Cómo anticiparse al empacho? Con Giuseppe Russolillo, presidente de La Academia

01/12/2020 Maldita Ciencia. ¿Es saludable el sushi? Con Mónica Pérez, presidenta AEXDN.

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Newsletter

Copyright © 2025. CODNIB. Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Illes Balears

 
 

Estimadas colegiadas y colegiados,

Me complace anunciaros la firma de un convenio de colaboración entre el Consejo General y la Plataforma de Organizaciones de Pacientes en España, con el fin de promover hábitos saludables, prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida de los pacientes y sus familias. 

Además, desde el Consejo seguimos adelante con nuestra campaña "Diet-Ética. Por una comunicación fiable". En este boletín, encontraréis recursos muy interesantes de la OMS y de EFAD, que podéis utilizar para luchar contra la desinformación y los bulos en salud.

Enero es el mes de los comienzos, de atreverse con propósitos y retos. Si quieres seguir creciendo y descubriendo nuevos enfoques de nuestra profesión, te animo a presentar tu candidatura para entrar a formar parte de los grupos de especialización de la Academia, algo que te aportará una experiencia única como dietista-nutricionista. 

Además, en este y los próximos boletines os recordamos algunas herramientas que nos ayudan a acreditar nuestra profesión y a luchar contra el intrusismo. ¡Os animo a consultarlas y hacer uso de ellas!

#LaProfesiónLaHacemosTodos #DietÉtica

Alma Palau Ferré
Presidenta
Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas

 

Convenio de colaboración con la Plataforma de Organizaciones de Pacientes

La presidenta del Consejo General, Alma Palau, y la presidenta de la Plataforma de Organizaciones de Pacientes (POP), Carina Escobar, han firmado un convenio entre ambas entidades con el objetivo de colaborar en la promoción y difusión de hábitos de vida saludables, en especial en el ámbito de la nutrición, la dietética y la alimentación, para la prevención de enfermedades no transmisibles, la defensa ante las enfermedades transmisibles y la mejora de la calidad de vida y la autonomía tanto de los pacientes crónicos como de sus familiares. 


El convenio, que se puede consultar en nuestra página web, recoge la colaboración entre ambas entidades en:
- Asesoramiento mutuo.
- Organización de actividades comunes.
- Ejecución de proyectos de investigación relacionados con la nutrición.
- Cooperación en programas de formación y reciclaje profesional.
- Colaboración del CGCODN para atender consultas. relacionadas con las patologías o situaciones de pacientes, dentro del campo de conocimientos del d-n, para los diferentes canales de comunicación.
- Redacción de posicionamientos de interés compartido.
- Presentación de alegaciones a proyectos normativos del gobierno en materiales de interés compartido.

La POP agrupa a 1540 asociaciones y cuenta con más de 900.000 asociados. Es la voz de los pacientes y las familias, de personas con enfermedades crónicas o síntomas cronificados en España, que promueve su participación y defiende sus derechos. 

 

Abierto el plazo para optar a formar parte de los grupos de especialización de la Academia

Ya puedes presentar tu candidatura para formar parte de alguno de los grupos de especialización de la Academia que buscan nuevos miembros:

  • Seguridad Alimentaria, Nutrición e I+D+ i
  • Nutrición en Pediatría
  • Nutrición Clínica y Dietética
  • Nutrición y Dietética para la Actividad Física y Deportiva
  • Restauración Colectiva

Las personas elegidas contribuirán al plan de trabajo del grupo durante los 4 años que dura el periodo. Además, deberán asistir a las reuniones del grupo (bimensuales) y responder a las peticiones que se realicen desde la coordinación de los mismos. 

Además, también está abierta la convocatoria para coordinador/a de los siguientes grupos:

  • Restauración Colectiva
  • Nutrición en Pediatría

Si estás interesado/a, consulta AQUÍ los requisitos, así como los documentos que debes presentar. El plazo finaliza el 31 de enero.

 
 

Por la calidad de nuestra profesión...

Infórmate sobre la acreditación

 
 

Recursos para d-n

"No, gracias"- Campaña informativa a la población contra las dietas milagro

EFAD pone a disposición de las y los d-n recursos para utilizar en redes sociales, destinados a lanzar mensajes positivos en torno a la comida y el estilo de vida, concienciar a la población sobre los riesgos de las dietas de moda y crear un espíritu crítico respecto a los consejos que se pueden leer o ver.

Herramientas de la OMS para luchar contra la desinformación en salud 

La OMS también se une a la lucha contra la desinformación sobre temas de salud, una preocupación creciente en tanto que la población cada vez se informa más de estos temas a través de medios digitales y redes sociales.

 

Formación

Curso de Nutrición en situaciones de emergencias humanitarias
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

  • Fecha de inicio: 14 de febrero
  • Duración: 13 semanas (80 horas docencia)
  • Objetivos: comprender la compleja realidad que engloba el problema de la desnutrición en una situación de emergencia humanitaria desde el estudio de las causas hasta las posibles soluciones y estrategias.
  • Acreditado con 9 créditos por la Comisión de Formación Continuada de Navarra de las profesiones sanitarias en el Sistema Nacional de Salud.
  • Plazas limitadas.Inscripciones AQUÍ
 

Curso avanzado en nutrición pediátrica y tratamiento dietético infanto-juvenil
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

  • Fecha de inicio: 21 de febrero
  • Duración: 8 meses (290 horas cátedra)
  • Objetivo: si estás pensando en especializarte para poder trabajar con población infantil, este curso te brinda las herramientas necesarias que la carga docente establecida en la titulación universitaria no alcanza para satisfacer las necesidades de especialización en nutrición del niño sano y las patologías más frecuentes en su amplia variedad. Permitirán al profesional de la nutrición trabajar adecuadamente frente a una mujer lactante o un niño pequeño. 
  • Plazas limitadas. Inscripciones AQUÍ
 

II Workshop sobre obesidad y nutrición: un abordaje integral más allá de la báscula
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

  • Fecha: 3 de marzo
  • Objetivo: dar a conocer cómo cada una de las principales ciencias de la salud que afectan al estilo de vida (la medicina, la psicología, la nutrición y el ejercicio físico) juegan un rol fundamental en el abordaje clínico de los pacientes con obesidad, y ofrecer recursos y herramientas prácticas para los profesionales de la nutrición y la dietética en la atención a estos pacientes dentro de su realidad clínica.
  • Acreditado con 0,46 Créditos de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias (CFCPS) para dietistas-nutricionistas a la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias en el Sistema Nacional de Salud.
  • Plazas limitadas. Inscripciones hasta el 1 de marzo AQUÍ
 

El CGCODN en los Medios

El CGCODN en los medios 

17/01/23 La Voz de Galicia Once consejos para que tu dieta sea más saludable. Con María González y Marta Otero, presidenta y vocal de CODINUGAL

13/01/23 Hule&Mantel Mentiras y mitos de las dietas detox confirmadas por expertos. Con Luis Frechoso, presidente CODINUPA

09/01/23 La Razón ¿Cómo perder los kilos de la Navidad? Los expertos alertan del peligro de las dietas "detox". Con Alba Santaliestra, secretaria del CGCODN y presidenta del CPDNA.

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Congresos en los que el CGCODN forma parte, o de entidades de las que el CGCODN es miembro:

Congresos o jornadas que el CGCODN apoya:

 

 

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