Segons el codi deontològic de la professió (P14), és una responsabilitat ètica que el/la dietista-nutricionista desenvolupi la seva pràctica sobre la base de la millor evidència, però, com fer-ho si no tenim aquestes evidències fàcilment disponibles?
Des de la Fundació Espanyola de Dietistes-Nutricionistes creiem que actualment hi ha dificultats perquè els/les professionals que treballen al seu dia a dia amb els pacients, accedeixin de forma ràpida a les millors evidències.
La creació de recomanacions basades en l'evidència per a la pràctica diària no consisteix a buscar un grapat d'articles i citar-los al final d'una recomanació, sinó que requereix un procés llarg que implica:
- la cerca sistemàtica de tots els estudis que puguin contestar una pregunta ben formulada,
- una lectura crítica dels estudis esmentats per establir-ne la validesa,
- un procés síntesi i judici raonat per assegurar que les recomanacions són aplicables i que no comporten més riscos o costos que beneficis,
- la integració de l'experiència en l'aplicació de les recomanacions esmentades,
- i la reavaluació i actualització constant de les recomanacions pràctiques esmentades.
És una realitat, no hi ha prou temps perquè els professionals que treballen dia a dia amb els pacients puguin seguir aquest llarg procés per a cadascuna de les milers de preguntes que li sorgeixen o puguin sorgir en el futur.
La Xarxa de Nutrició Basada a l'Evidència (Xarxa NuBE) és la resposta lògica a aquesta problemàtica, a aquesta necessitat. Red NuBE és el projecte que acostarà les millors evidències als professionals que les necessiten.
Sabem que a la Universitat vas aprendre el que necessitaves per exercir, i sabem que t'habilitaren per a l'exercici professional mitjançant un certificat, però recordes la sensació que vas tenir la primera vegada que et vas posar davant d'un pacient? i la primera vegada que et vas trobar davant d'una situació que no havies estudiat? ha canviat l'experiència pròpia i la dels teus companys i companyes la teva perícia per tractar els pacients? És clar que sí, hi ha coses que només s'aprenen quan les vius de primera mà, i d'altres que les pots aprendre mitjançant l'experiència i el treball dels altres.
Red NuBE és un projecte col·laboratiu iberoamericà en què un grup de persones especialment interessades, motivades i formades, coordinaran el treball de tots aquells que es vulguin implicar per acostar-te les evidències que necessites, enderrocant les barreres que t'impedeixen arribar-hi, i fins i tot crear noves evidències perquè tu puguis gaudir-ne.
T'interessa accedir a aquestes evidències? Tu també vols implicar-te?
Estem començant, t'estem esperant!
I busca'ns també a les xarxes socials!