MANIFEST
24 DE NOVEMBRE
DIA MUNDIAL DEL DIETISTA-NUTRICIONISTA L'interès públic de la professió de dietista-nutricionista concurre en circunstancias de probada evidencia científica sobre la efectividad clínica y seguridad de su actuación. Así como su contribución – ampliamente documentada – eficaz y eficiente en la prevención, el tratamiento y/o la curación de las enfermedades no transmisibles. En la mayoría de estudios se concluye que las intervenciones dietético-nutricionales son coste-efectivas y que mejoran la eficiencia de los sistemas sanitarios, siendo una ventaja desde el punto de vista económico y para la salud. Por ejemplo se ha estudiado que los dietistas-nutricionistas que ejercen en atención primaria pueden ahorrar al sistema de salud de 5,8 a 105€ por cada 1€ invertido en la intervención. En medio hospitalario se ha visto que la intervención del dietista-nutricionista reduce la estancia hospitalaria (una inversión de 76€ genera 1 día menos de ingreso), reduce el reingreso, evita nutriciones parenterales, reduce infecciones relacionadas con catéter. En pérdida de peso el coste de un dietista-nutricionista equivale a 6-8€ por kg adelgazado (más económico y efectivo que muchos productos). El Estudi de la Càrrega Global de les Malalties 2016 parla a Espanya d'un 92,8% de morts atribuïbles a les ENT (malalties no transmissibles) entre les quals cal destacar les cardiovasculars isquèmiques, l'accident cerebrovascular, el càncer, la malaltia renal crònica i la diabetis. Destacant com a principals factors de risc el tabac, la pressió arterial alta, l'índex de massa corporal alt, l'alcohol i la glucèmia alta en dejú.
La realidad es que la profesión de dietista-nutricionista a pesar de que ser profesión sanitaria regulada – Llei 44/2003, de 21 de novembre, d'ordenació de les professions sanitàries – y titulada – Orde CIN/730/2009 de 18 de març – está disponible, en la mayoría de ocasiones, sólo en consulta privada. Sin embargo, son precisamente los grupos con menos ingresos los más proclives a tener unos hábitos alimentarios inadecuados y a desarrollar patologías crónicas.
Davant d'aquesta situació, els beneficis que obtindria la ciutadania per la incorporació de dietistes-nutricionistes al Sistema Nacional de Salut serien, entre d'altres: - Millorar latenció sanitària integral de totes les persones.
- Assegurar a tota la població espanyola l'accés gratuït a les prestacions sanitàries relacionades amb la nutrició, dietètica i dietoteràpia, en condicions d'igualtat efectiva.
- Contribuir de manera eficaç i eficient a la prevenció, tractament i curació de les malalties no transmissibles.
- Reduir el grau i el risc de malnutrició en grups vulnerables com la infància, la joventut, la gent gran, dependents, malalts o persones en risc d'exclusió social.
- Reduir la despesa sanitària a través de la incorporació de dietistes-nutricionistes en equips multidisciplinaris d'actuació sanitària, especialment des de Sanitat Pública, Atenció Primària, Especialitzada i Sociosanitària.
- Protegir la població per evitar el seu accés a professionals sense la capacitació professional adequada en matèria de nutrició humana, dietètica i dietoteràpia, ia “teràpies” fraudulentes i potencialment perilloses per a la seva salut.
La figura del dietista-nutricionista ha sido incorporada al sistema de atención sanitaria en la mayoría de países de Europa, América, Asia y Oceanía, y en el nuestro debería darse el impulso político-administrativo definitivo para ponernos al mismo nivel.
Per això, sol·licitem el vostre suport a través de la signatura d'aquest Manifest per presentar la següent proposta de reforma del Sistema Públic de Salut.
L'absència de dietistes-nutricionistes al Sistema Públic de Salut, juntament amb la necessitat de resoldre situacions irregulars en la prestació de serveis propis d'un dietista-nutricionista, necessita una ràpida i necessària intervenció de les autoritats sanitàries -estatals i autonòmiques- per: - Garantizar las condiciones de igualdad efectiva contempladas para la ciudadanía en la Llei General de Sanitatdel 1986 i es compleixi la ResAP (2003)sobre Alimentació i Atenció Nutricional a Hospitals.
- Evitar realidades laborales injustas que provocan que multitud de dietistas-nutricionistas lleven años dentro del Sistema Nacional de Salud en condiciones laborales precarias y no regladas.
- Resolver la carencia de dietistas-nutricionistas en el SNS que tiene España respecto del resto de los países de la Unión Europea. Que el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social sea impulsor de la convocatoria y creación de plazas públicas, a través del Consejo Interterritorial de Salud.
- Crear la categoria professional de dietista-nutricionista en aquelles comunitats autònomes on encara no s'ha creat, per consolidar i regularitzar la situació dels Graduats/Diplomats en Nutrició Humana i Dietètica.
- Garantir les prestacions sanitàries de la població espanyola sobre la base dels següents criteris d'incorporació:
- Un dietista-nutricionista per cada 100 llits d'hospital a Atenció Especialitzada.
- Un dietista-nutricionista per cada 50.000 targetes sanitàries a Atenció Primària.
- Un dietista-nutricionista per cada 500.000 habitants a Salut Pública.
- Modernizar el Sistema Nacional de Salud a través de la incorporación de nuevas profesiones sanitarias previstas en Ley de Ordenación de las Profesiones Sanitarias -LOPS- así como la propuesta sobre las necesidades de recursos humanos en el Sistema Nacional de Salud hecha por el Senado -Comissió de Sanitat, Política Social i Consum- de 18 de juny de 2010.
NOTA: Aquest Manifest està basat en la literatura d'evidència científica recopilada des del 2011 y en el Documento de consenso “Manifiesto de Toledo” firmado el 26 de marzo de 2011 en la ciudad de Toledo por las siguientes entidades:
AEDN – Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas
ADDEPA – Asociación de Dietistas-Nutricionistas del Principado de Asturias
ADDECAN – Associació de Dietistes Diplomats de Canàries ADINCAN – Asociación de Dietistas-Nutricionistas de Cantabria
ADDLAR – Asociación de Dietistas Nutricionistas Diplomados de La Rioja
ADINMUR – Associació de Dietistes-Nutricionistes de Múrcia
ADNCYL – Asociación de Dietistas-Nutricionistas de Castilla y León
AEXDN - Associació pro-Col·legi Professional de Dietistes-Nutricionistes d'Extremadura
AGDN – Asociación Galega de Dietistes-Nutricionistes
CODINNA–NADNEO Col·legi Oficial de Dietistes-Nutricionistes de Navarra
CODINCAM – Colegio Oficial Dietistas-Nutricionistas Castilla La Mancha
CODINE-EDINEU Col·legi Oficial de Dietistes-Nutricionistes d'Euskadi
CODiNuCoVa – Col·legi Oficial de Dietistes i Nutricionistes de la Comunitat Valenciana
CODNIB – Col·legi Oficial de Dietistes-Nutricionistes de les Illes Balears
CPDNA – Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Aragón
|