L'AESAN llança una campanya de prevenció anomenada “Manipulació d'aliments.
La seguretat també és a les teves mans” L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició ha desenvolupat una campanya de comunicació amb l'objectiu de traslladar als consumidors els beneficis de fer una compra responsable pel que fa a seguretat alimentària. Des de CODNIB te'ls posem al teu abast. Aprofita aquesta oportunitat per saber com manipular els aliments amb seguretat.
En aquest vídeo trobaràs consells sobre com fer una compra ordenada, segura i estalviant temps i diners: PLANIFICAR LA COMPRA; TRIAR ELS PRODUCTES,COL·LOCAR ELS PRODUCTES AL CARRO i TRANSPORTAR ELS PRODUCTES.
En aquest vídeo trobaràs informació sobre com col·locar els productes per evitar intoxicacions, preservar la qualitat dels aliments i evitar llençar menjar: ALIMENTS REFRIGERATS; ALIMENTS CONGELATS i ALIMENTS QUE NO NECESSITEN FRED
En aquest vídeo trobaràs informació que t'ajudarà a cuinar de forma segura per evitar intoxicacions: HIGIENE PERSONAL, HIGIENE A LA CUINA, DESCONGELAR, CUINAT, CONSERVACIÓ I RECALENTAT.
Si vols saber més visita la pàgina d'AESAN