Amb motiu del Dia Mundial del Dietista-Nutricionista, el Consell General i L'Acadèmia organitzen el I FÒRUM NACIONAL D'ALIMENTACIÓ RESPONSABLE en què s'abordarà la restauració col·lectiva adreçada a grups poblacionals vulnerables (nenes i nens, grans, persones malaltes…) des d'aquests cinc àmbits: Salud, Sostenibilidad, Regulación, Comunicación y Educación.
En las diversas mesas participarán más de 40 ponentes profesionales y expertos procedentes de toda la cadena alimentaria, se plantearán vías de diálogo y de mejora en los servicios de alimentación, en los que se ven implicados desde la salud de los más vulnerables, hasta la economía familiar, el impacto medioambiental, el desarrollo del tejido empresarial y la conservación de las tradiciones, entre otros.
| Dimecres 20 Novembre Per a més informació i materials, entri a la web del Fòrum i #DMDN |