TOT SOBRE ALIMENTACCIÓ - ONG DELS DIETISTES-NUTRICIONISTES D'ESPANYA 
Alimentacció és l'Organització No Governamental dels Dietistes-Nutricionistes d'Espanya. Ha estat promoguda conjuntament pel Consell General de Dietistes-Nutricionistes d'Espanya , CGDNE, i la Acedèmia Espanyola de Nutrició i Dietètica, AEND, a la qual està vinculada estatutàriament.
El treball diari de l'ONG és dut a terme, dia a dia, granit a granit, pels Dietistes-Nutricionistes que paulatinament s'impliquen en els projectes o amb el manteniment i la coordinació d'aquesta.
Alimentacció neix com a ONG d'àmbit nacional amb projectes internacionals i locals. Els projectes que es realitzin a Espanya es duran a terme a les diferents Comunitats Autònomes comptant sempre amb la inestimable col·laboració de Col·legis i Associacions Professionals de Dietistes-Nutricionistes pertanyents al CGDNE.
El CGDNE es compromet a facilitar la coordinació amb Col·legis, Associacions i per tant amb els Dietistes-Nutricionistes d'Espanya, mentre que a través de l'AEND es promou la generació de coneixement en Cooperació i Nutrició, mitjançant investigació sobre el terreny, investigació secundària, publicacions científiques i divulgatives i formació per a Dietistes-Nutricionistes.
TOTS SOBRE ALIMENTACCIÓ>>> AQUÍ.
El Millor: El retorn.
.
Dietistes Solidaris: Ajuda'ns a millorar la vida a Gàmbia. COFINANÇAT!
Des de DIETISTES SOLIDARIS demanem la vostra ajuda a través del finançament col·laboratiu CrowFunding per a aquest projecte dirigit a la comunitat rural de Foni-Berefet, a la Regió 2, de Western Lower-River, The Gàmbia. La nostra col·lega, Concepción Pou dietista-nutricionista col·legiada a CODNIB col·labora amb l'ONG Asbafi en projectes solidaris en aquest país africà. Amb aquest projecte es vol facilitar el treball de les dones de Gàmbia que cultiven la terra i convertir un sistema d'agricultura de subsistència a l'àmbit rural en una producció agrícola que tingui com a finalitat ser motor de desenvolupament, capaç de proporcionar seguretat alimentària a tota la família.
El projecte necessita 2.800€ per assegurar-ne la viabilitat i té 23 dies per obetenir-lo. En aquest moment (11.00 hores de l'11/11/12) s'han recaptat 525€ a partir de 16 cofinançadors. Pots fer la teva donació aquí: http://goteo.org/project/women-gio-help
Les metes: tenir una comunitat ben organitzada i capacitada per a la gestió de la intervenció desenvolupada, que pugui mantenir l‟organització de l‟hort ( gestió de plagues i malalties), així com les xarxes socials per a la manufacturació i comercialització dels seus productes agrícoles. La bona coordinació és la base important que assigni responsabilitats i organitzi les tasques de la resta dels beneficiaris.
Antecedents: l'ONG Asbafi promou projectes solidaris a Gàmbia. A més d'accions com la capacitació de comunitats en apicultura i obtenció d'aigua per millorar la seguretat alimentària de la comunitat. Als anys passats, tot i que els recursos eren pocs, ASAFI comptava amb aportacions de l'ajuntament de Palma de Mallorca. Ara a causa de la crisi, manca de recursos per continuar impulsant aquestes iniciatives necessàries per humanitzar el nostre planeta i intentar igualar els drets dels ciutadans del món.
Pla d'intervenció: El rol de la dona a Gàmbia es limita a la cura dels fills ia abastir les necessitats de la família. La contribució de la dona a l'agricultura inclou la producció i el processament de productes primaris, tant si són per al consum familiar com per a l'intercanvi. Les dones no són propietàries de béns materials aquests pertanyen a l'home per llei, per això la dona prefereix l'intercanvi entre béns a l'obtenció dels diners, que per llei pertany al marit. El fet de formar part d'una cooperativa agrícola (horticultura) beneficia el col·lectiu de dones que podran disposar d'uns béns de rescat en cas de males collites o plagues.
Beneficiàries directes: 90 dones i 20 joves. Amb edats compreses dels 17 als 70 anys.
Beneficiaris indirectes: Un total de 60 famílies 200 dones adultes i 80 nenes, la comunitat ronda les 800 persones.
Granja-Cooperativa d'abelles a Foni-Berefet. The Gàmbia. El projecte
i
Directora del Projecte: Concepció Pou Soler, Dietista-Nutricionista. Palmell de Mallorca.
Finançament: ABFIS i Ajuntament de Palma. àrea de Benestar Social, Participació i Cultura
Soci local: “The Future is Our Country” President: Luis Rodriguez Mahou, The Gàmbia.
PROJECTE:”Implementació d'una Granja- Cooperativa d'abelles per a explotació de mel i derivats, com a motor de desenvolupament de la comunitat rural, així com iniciativa per millorar el dèficit en nutrients dels nens del districte Oest “Lower-River “a Foni –Berefet, The Gàmbia.
Breu descripció del Projecte:
Intervenció i implementació d'una granja d'abelles, a Foni-Berefet, Gàmbia a la Regió 2, de Western Lower-River, per a lexplotació de mel i els seus derivats. Amb aquesta iniciativa s'intenta millorar el dèficit en nutrients dels nens del condomini del poblat de Foni-Berefet.
El projecte consta en una fase inicial com a ajuda per proveir de recursos materials i tècnics per a la implementació de lexplotació apícola, durant aquest procés adquireix importància lajuda per a la gestió i viabilitat en lexplotació econòmica. A la fase final, la comercialització de productes d'apicultura com a estratègia per estimular l'apoderament dels actors, com a motor de desenvolupament de la comunitat rural, per acabar amb l'autogestió dels recursos creats.
Objectius generals:
- Contribuir a disminuir el dèficit alimentari de la població infantil de Foni-Berefet.
- Estimular el desenvolupament de la comunitat rural mitjançant lexplotació duna granja-cooperativa.
Objectiu específic
- Millorar l'estat nutricional dels nens gràcies a la font de riquesa en nutrients de la mel, de Foni-Berefet.
- Obtenció de recursos econòmics que provenen de la comercialització dels productes de l'apicultura.
Articulació de la intervenció amb altres actors, públics o privats:
- Agents locals i delegats del govern, líders i consultors de lentorn.
- Associacions consultores locals:
- National Beekeeper's Association of The Gàmbia, NBAG
- AFET-Association of farmers Educators and Traders
- The Action Aid
- Women's Bureau,Marina Parade , Banjul , The Gàmbia
- Faboulous Training Center
Descripció de la situació de la població destinatària:
El complex, petita extensió d'habitatges de ciment i fusta habitats per famílies extenses de procedència patrilineal, es complementa per altres organitzacions familiars més disperses a la sabana i manglars que depenent de l'època de l'any només es comuniquen mitjançant navegació, compta amb una escola estatal pública que atén uns 100 infants de diferents entorns de la zona dels voltants. 500 persones.
El 54 % de la població rural és pobre, sobretot entre dones, grup amb més d'un 90 % d'analfabetisme. Gràcies als avantatges de l'entorn natural, es consolida a la zona, una vocació agropecuària concentrada en activitats econòmiques que concerneixen majoritàriament, l'agricultura i la ramaderia (que no consumeixen per qüestions culturals), també s'aprofiten recursos forestals (fustes, escorces). L'horticultura continua sent una activitat secundària (només la treballen el 10% de les famílies, dones i nens) a causa de l'època de pluges, per la qual cosa no es pot cultivar fins a l'època seca. La qualitat mitjana dels sòls i la manca de mitjans de producció explica un sistema agrícola de tipus familiar orientat principalment a la satisfacció de les necessitats alimentàries. Això s'observa a la tipologia del tipus de cultiu; bàsicament cereals que abasta el 52 % (arròs) de la producció. A més, la comunitat pateix períodes de manca d'abastament d'aliments d'origen local, i cal comprar-los. És durant l'estació de pluges, quan no es poden cultivar els cereals, quan més baixos hi ha els estocs d'aliments. Aquesta situació explicaria una dinàmica baixa de desenvolupament agropecuària i econòmica a la zona, amb una manca d'accés a la tecnologia agrària, l'esgotament dels sòls i la perennització d'una fam estacional. Segons SOFI (2004), un nen(a) que pateix algun retard en el seu desenvolupament físic o cognitiu a causa de la gana i la malnutrició corre el risc de perdre entre el cinc al deu per cent dels seus ingressos al llarg de tota la vida.
La desnutrició infantil a regions de Gàmbia té una prevalença en menors de cinc anys del 30.9% (moderada del 26.4% o severa 4.5%,) sent el seu perfil, el d'un nen entre 6 mesos i 3 anys que viu en àmbit rural, de família pobra i amb mare de nivell educacional baix.
Aquesta situació crònica de baix desenvolupament fa que, en àmbits de la cooperació d'alguns països anomenin aquestes comunitats, “comunitats de silenci”. Per això, es consideren aquestes comunitats les més vulnerables i les prioritàries en els projectes per a l'ajuda al desenvolupament.
Al poblat de Foni-Berefet, la millor proposta és ubicar la granja d'abelles, en una zona arbòria convenientment tancada i allunyada de l'àrea on es troben els habitatges, això a més evitaria possibles espoliacions furtives, però també, amb l'objectiu de minimitzar el perill que suposa la manipulació de les bresques per persones no qualificades.
Granja d'Abelles: per veure-ho…
|
|
|
|
|
|
|
|
end faq
{accordionfaq faqid=accordion3 faqclass=”lightnessfaq defaulticon headerbackground headerborder contentbackground contentborder round5″}