Saltar al contingut Saltar al peu de pàgina

Consulta l'informe sobre l'ús d'edulcorants

 
 

Estimades col·legiades i col·legiats,

Estrenem nou disseny de butlletí, i ho fem carregats de notícies. 

Recentment he participat, en representació del Consell General, al Comitè Consultiu de l'AESAN, on he tingut l'ocasió de transmetre a tots els integrants les demandes i preocupacions de la nostra professió. 

En aquest sentit, us recomano que llegiu l'article que s'ha elaborat des del Consell i l'Acadèmia analitzant la guia de l'OMS sobre el consum d'edulcorants. Les i els dietistes-nutricionistes hem de ser comunicadors fiables, fonts d'informació amb autoritat per transmetre informació veraç, honesta i basada en l'evidència científica.

#LaProfessióLaFemTots #DietÈtica

Ànima Palau Ferré
Presidenta
Consell General de Col·legis Oficials de Dietistes-Nutricionistes

­

­

­

Reunió del Consell Consultiu AESAN

El Consell General va estar present com a membre a través de la presidenta, Alma Palau, a la reunió del Consell Consultiu de la Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) celebrada el 25 de maig a Madrid. 

Per part del CGCODN, entre altres propostes, transmetem la necessitat de calcular la Cistella Bàsica d'Aliments per a Espanya, així com continuar amb la regulació de l'Alimentació Saludable i Sostenible en Menjadors Escolars, incloent l'Alfabetització Alimentària, reactivar la regulació de la publicitat infantil, i esperar Europa per a l'harmonització de l'etiquetatge. A més, es va proposar el canvi de denominació d'“expert en NHYD” a “Dietista-nutricionista” en referència a qui ha de dissenyar i supervisar els menús en col·lectivitats. 

­

Edulcorants no nutritius i sense calories: assegurances sí, però no recomanables

Consulta l'anàlisi que han fet els experts del Consell General i l'Acadèmia sobre la guia de l'OMS sobre els edulcorants.

 

 

ACCEDEIX AQUÍ AL DOCUMENT

­

El Consell General participa a la jornada “Promoció d'hàbits de vida saludable i el seu impacte a la feina” d'Acció contra la Fam

La presidenta del CGCODN, Alma Palau, va participar a la taula rodona d'experts en salut, en què va parlar de la importància de l'alimentació saludable per conservar la salut i prevenir malalties cròniques que empitjoren la qualitat de vida i la capacitat laboral. També va explicar com la manca de feina i, en conseqüència, de recursos econòmics, ha fet créixer el nivell d'“inseguretat alimentària” entre les famílies espanyoles, és a dir, la impossibilitat d'accés a la cistella bàsica d'aliments.
 

ACCEDEIX AQUÍ AL DOCUMENT 

­

La plataforma One Health estrena pàgina web

A través de la nova web, que podeu visitar aquí totes les persones interessades poden conèixer els objectius que persegueix la plataforma, així com les entitats que hi estan adscrites, entre elles el Consell General. 

La web ofereix també un calendari amb les iniciatives al voltant de l'enfocament Una Sola Salud, impulsades per les entitats adscrites a la Plataforma, i es completa amb una zona de premsa on es donen a conèixer les darreres notícies al voltant de les accions i activitats realitzades des de la plataforma. 

RECURSOS PER A DN

Enfocament pràctic i divulgatiu per al maneig dietètic de la celiaquia

Contingut elaborat pel Grup d'Especialització de Nutrició Clínica i Dietètica (GE-NuCyD) de l'Acadèmia Espanyola de Nutrició i Dietètica

Guia de la formació als Sistemes Alimentaris Sostenibles 2023-2024

Recull l'oferta formativa que ofereixen les universitats membres de la Fundació Triptolemos, classificada per àrea geogràfica a més de 400 titulacions de graus, màsters i doctorats.  

­

Obstacles clau per a la regulació de la comercialització d'aliments

Aquest informe presenta els resultats d'una enquesta realitzada per UNICEF per identificar les barreres, les preocupacions i les prioritats dels funcionaris governamentals i els encarregats de formular polítiques que consideren regular l'exposició dels nens a la comercialització d'aliments i begudes no saludables, i per identificar eines pràctiques per fomentar el desenvolupament i la promulgació de polítiques.

­

­

ScopeCO2: calcular la petjada de carboni de centres sanitaris espanyols

Reconegut pel Ministeri de Sanitat, dins del Pla d'actuacions per a l'avaluació de l'impacte de la petjada de carboni a centres sanitaris (consulta el document aquí).

FORMACIÓ

Microbiota intestinal, SIBO i disbiosi

Curs en línia organitzat pel CPDNA
Impartit per Erika Maestro (NutricionMaestra)

Dissabte, 3 de juny de 9.30 a 14.00 h
Serà gravat i estarà disponible per a inscrits durant 1 setmana.
Inscripció AQUÍ

Abordatge dietètic per a pacient amb trastorns funcionals digestius. Pràctica Clínica

Curs presencial a Donosti organitzat pel CODINE-EDINEU
Impartit per Alicia Salido (Unitat Andalusa de Trastorns Funcionals Digestius UATFD)
Dissabte, 10 de juny de 10:00 a 19:00 h
Inscripció AQUÍ

Abordatge del pacient amb problemes digestius sense diagnosticar

Curs en línia organitzat pel CODINULAR.
Impartit per Ángela Moreno i Virginia Gómez (Nutridigestives)
Dijous 22 de juny de 16:00 a 20:00 h
Inscripció AQUÍ

EL CGCODN EN MITJANS

25/05/23 La Raó Polèmica per l'informe de l'OMS sobre els edulcorants: això és el que diuen els nutricionistes

24/05/23 Gaseta Mèdica Edulcorants: la visió dels nutricionistes

24/05/23 Infosalus Nutricionistes aclareixen la polèmica sobre els edulcorants després de l?informe de l?OMS. 

24/05/23 ElPeriodico.com És segur i saludable consumir edulcorants?

24/05/23 Diari de Castella-la Manxa Nutricionistes aclareixen la polèmica sobre els edulcorants després de l'informe de l'OMS

24/05/23 El Periódico d'Espanya És segur prendre edulcorants com sacarina, aspartam, estevia…? Això diuen els experts

24/05/23 Mallorca Diari És segur i saludable consumir edulcorants?

24/05/23 Diari de Navarra Nutricionistes aclareixen la polèmica sobre els edulcorants després de l'informe de l'OMS: “Segurs sí, però no recomanables”

24/05/23 Telemadrid Nutricionistes aclareixen la polèmica sobre els edulcorants després de l'informe de l'OMS

23/05/23 Cuida't Plus Aquests són els millors aliments per als teus ossos. Amb Cristina Julián, vocal de CPDNA

17/05/23 Consumer Els vegetals perden nutrients, són els cultius ecològics la solució? Amb María González, presidenta Codinugal

11/05/23 La Raó Així és l'alimentació que produeix més pedres al ronyó. Amb Lara Prohens, secretària de CODNIB

Segueix-nos a les xarxes!

­

­

­

­

­

PROPERS CONGRESSOS I ESDEVENIMENTS

Congressos en què el CGCODN forma part, o d'entitats de les quals el CGCODN és membre:

­

­

Congressos o jornades que el CGCODN recolza:

­

­

­

­

Consell General de Col·legis Oficials de Dietistes-Nutricionistes

C/Colón, 10-13, 46004, València

 

You've received this email because you've subscribed to our newsletter.

Cancel·lar subscripció

Newsletter

Copyright © 2025. CODNIB. Col·legi Oficial de Dietistes-Nutricionistes de les Illes Balears

 
 

Estimades col·legiades i col·legiats,

Em plau anunciar-vos la signatura d'un conveni de col·laboració entre el Consell General i la Plataforma d'Organitzacions de Pacients a Espanya, per tal de promoure hàbits saludables, prevenir malalties i millorar la qualitat de vida dels pacients i les seves famílies. 

A més, des del Consell seguim endavant amb la nostra campanya “Diet-Ètica. Per una comunicació fiable”. En aquest butlletí, trobareu recursos molt interessants de l'OMS i de l'EFAD, que podeu utilitzar per lluitar contra la desinformació i els bulls en salut.

Gener és el mes dels començaments, d'atrevir-se amb propòsits i reptes. Si voleu continuar creixent i descobrint nous enfocaments de la nostra professió, us animo a presentar la vostra candidatura per entrar a formar part dels grups d'especialització de l'Acadèmia, cosa que us aportarà una experiència única com a dietista-nutricionista. 

A més, en aquest i els propers butlletins us recordem algunes eines que ens ajuden a acreditar la nostra professió ia lluitar contra l'intrusisme. Us animo a consultar-les i fer-ne ús!

#LaProfessióLaFemTots #DietÈtica

Ànima Palau Ferré
Presidenta
Consell General de Col·legis Oficials de Dietistes-Nutricionistes

 

Conveni de col·laboració amb la Plataforma d'Organitzacions de Pacients

La presidenta del Consell General, Ànima Palau, i la presidenta de la Plataforma d'Organitzacions de Pacients (POP), Carina Escobar, han signat un conveni entre ambdues entitats amb l'objectiu de col·laborar a la promoció i difusió dhàbits de vida saludables, especialment en l'àmbit de la nutrició, la dietètica i l'alimentació, per a la prevenció de malalties no transmissibles, la defensa davant de les malalties transmissibles i la millora de la qualitat de vida i l'autonomia tant dels pacients crònics com dels seus familiars. 


El conveni, que es pot consultar a la nostra pàgina web, recull la col·laboració entre ambdues entitats a:
- Assessorament mutu.
- Organització dactivitats comunes.
- Execució de projectes de recerca relacionats amb la nutrició.
– Cooperació en programes de formació i reciclatge professional.
- Col·laboració del CGCODN per atendre consultes. relacionades amb les patologies o situacions de pacients, dins del camp de coneixements del dn, per als diferents canals de comunicació.
- Redacció de posicionaments dinterès compartit.
- Presentació d'al·legacions a projectes normatius del govern en materials compartits d'interès.

La POP agrupa 1540 associacions i compta amb més de 900.000 associats. És la veu dels pacients i les famílies, de persones amb malalties cròniques o símptomes cronificats a Espanya, que en promou la participació i en defensa els drets. 

 

Obert el termini per optar a formar part dels grups d´especialització de l´Acadèmia

Ja podeu presentar la vostra candidatura per formar part d'algun dels grups d'especialització de l'Acadèmia que busquen nous membres:

  • Seguretat Alimentària, Nutrició i R+D+i
  • Nutrició a Pediatria
  • Nutrició Clínica i Dietètica
  • Nutrició i Dietètica per a l'Activitat Física i Esportiva
  • Restauració Col·lectiva

Les persones triades contribuiran al pla de treball del grup durant els 4 anys que dura el període. A més, hauran d'assistir a les reunions del grup (bimensuals) i respondre a les peticions que es facin des de la seva coordinació. 

A més, també està oberta la convocatòria per coordinador/a dels següents grups:

  • Restauració Col·lectiva
  • Nutrició a Pediatria

Si estàs interessat/da, consulta AQUÍ els requisits, així com els documents que heu de presentar. El termini finalitza el 31 de gener.

 
 

Per la qualitat de la nostra professió...

Informa't sobre l'acreditació

 
 

Recursos per a dn

"No, gràcies"- Campanya informativa a la població contra les dietes miracle

EFAD posa a disposició de les i els dn recursos per utilitzar en xarxes socials, destinats a llançar missatges positius al voltant del menjar i l'estil de vida, conscienciar la població sobre els riscos de les dietes de moda i crear un esperit crític respecte als consells que es poden llegir o veure.

Eines de l'OMS per lluitar contra la desinformació en salut 

L'OMS també s'uneix a la lluita contra la desinformació sobre temes de salut, una preocupació creixent perquè la població cada cop s'informa més d'aquests temes a través de mitjans digitals i xarxes socials.

 

Formació

Curs de Nutrició en situacions d'emergències humanitàries
Organitzat per la Acadèmia Espanyola de Nutrició i Dietètica

  • Data d'inici: 14 de febrer
  • Durada: 13 setmanes (80 hores docència)
  • Objectius: comprendre la realitat complexa que engloba el problema de la desnutrició en una situació d'emergència humanitària des de l'estudi de les causes fins a les possibles solucions i estratègies.
  • Acreditat amb 9 crèdits per la Comissió de Formació Continuada de Navarra de les professions sanitàries al Sistema Nacional de Salut.
  • Places limitades. Inscripcions AQUÍ
 

Curs avançat en nutrició pediàtrica i tractament dietètic infanto-juvenil
Organitzat per la Acadèmia Espanyola de Nutrició i Dietètica

  • Data d'inici: 21 de febrer
  • Durada: 8 mesos (290 hores càtedra)
  • Objectiu: si esteu pensant en especialitzar-vos per poder treballar amb població infantil, aquest curs us ofereix les eines necessàries que la càrrega docent establerta en la titulació universitària no assoleix per satisfer les necessitats d'especialització en nutrició del nen sa i les patologies més freqüents en la seva àmplia varietat. Permetran al professional de la nutrició treballar adequadament davant d'una dona lactant o un nen petit. 
  • Places limitades. Inscripcions AQUÍ
 

II Workshop sobre obesitat i nutrició: un abordatge integral més enllà de la bàscula
Organitzat per la Acadèmia Espanyola de Nutrició i Dietètica

  • Data: 3 de març
  • Objectiu: donar a conèixer com cadascuna de les principals ciències de la salut que afecten l'estil de vida (la medicina, la psicologia, la nutrició i l'exercici físic) juguen un rol fonamental en l'abordatge clínic dels pacients amb obesitat, i oferir recursos i eines pràctiques per als professionals de la nutrició i la dietètica a l'atenció a aquests pacients dins de la seva realitat clínica.
  • Acreditat amb 0,46 Crèdits de Formació Continuada de les Professions Sanitàries (CFCPS) per a dietistes-nutricionistes a la Comissió de Formació Continuada de les Professions Sanitàries al Sistema Nacional de Salut.
  • Places limitades. Inscripcions fins a l'1 de març AQUÍ
 

El CGCODN als Mitjans

El CGCODN als mitjans 

17/01/23 La Veu de Galícia Onze consells perquè la teva dieta sigui més saludable. Amb María González i Marta Otero, presidenta i vocal de CODINUGAL

13/01/23 Hule&Mantel Mentides i mites de les dietes detox confirmades per experts. Amb Luis Frechoso, president CODINUPA

09/01/23 La Raó Com perdre els quilos del Nadal? Els experts alerten del perill de les dietes "detox". Amb Alba Santaliestra, secretària del CGCODN i presidenta del CPDNA.

Segueix-nos!

Twitter
@CGCODN_Oficial
@aedinforma
Facebook
@CGCODNoficial@AcadèmiaEspanoladeNutricionyDietetica
Instagram
@cgcodn_oficial
@academia_nutricion
Linkedin
@OficialCGCODN
@AcadèmiaEspanyoladeNutricióiDietètica
Telegram
Consell General de Col·legis Oficials de DN

 

Segueix atentament les novetats sobre els propers congressos

Congressos en què el CGCODN forma part, o d'entitats de les quals el CGCODN és membre:

Congressos o jornades que el CGCODN recolza:

 

 

caCA