La inseguretat (pobresa) alimentària és un fet a Espanya i al darrer estudi ALADINO 2023 ha quedat de manifest que les famílies amb rendes per sota de 18.000€ anuals són les més afectades per la malnutrició. És la nostra responsabilitat promoure polítiques socials i alimentàries enfocades a aquest col·lectiu i per això el 1r és visibilitzar el problema.
El Consell General de Col·legis Oficials de Dietistes-Nutricionistes, L'Acadèmia Espanyola de Nutrició i Dietètica, l'ONG Acció Contra la Fam i el grup de recerca Global Research on Wellbeing (GRoW) llancen, coincidint amb la celebració del IV Fòrum d'Alimentació Responsable aquest MANIFEST com una crida a la conscienciació ia l'acció, de tots els agents implicats, per millorar la detecció de la inseguretat alimentària a les llars espanyoles, i desenvolupar canals de derivació eficients, per a una atenció individualitzada
Les persones i entitats adherides seran publicades en un llistat oficial a les pàgines web del Consell General de Col·legis Oficials de Dietistes-Nutricionistes (www.consejodietistesnutricionistes.com i www.alimentarbien.com).
Accés al formulari de dhesió al Manifest https://forms.gle/yp3b95nxqRDq3pAV7
MANIFEST PER LA VISIBILITAT DE LA INSEGURETAT ALIMENTÀRIA A ESPANYA
“El que no es mesura, no es coneix i el que no es coneix, no se soluciona”
Aquest MANIFEST és una crida a la conscienciació ia l'acció, de tots els agents implicats, per millorar la detecció de la inseguretat alimentària a les llars espanyoles, i desenvolupar canals de derivació eficients, per a una atenció individualitzada. Concretament:
- És urgent visibilitzar la inseguretat alimentària a Espanya, un problema que és de tots, i no només d'uns quants
- Cal recollir de manera sistemàtica i exhaustiva dades relacionades amb la inseguretat alimentària i la malnutrició, per monitoritzar, denunciar i advocar pel dret a l'alimentació a Espanya.
- Cal incorporar indicadors de l'Escala FIES13 a través dels instruments oficials, com és l'INE, per mesurar el problema social de la inseguretat alimentària, de manera consistent i
- Cal conscienciar, sensibilitzar i capacitar els professionals educatius, sanitaris i sociosanitaris, per identificar la inseguretat alimentària a les famílies i derivar les persones cap als recursos socials disponibles que puguin ajudar en la solució.
- És important comptar amb un sistema de protecció social sensible a la nutrició, amb mesures i instruments de protecció innovadors, que garanteixin la seguretat alimentària de la població
- El dret a l'alimentació ha d'estar recolzat per una legislació en vigor, que doni suport jurídic a les persones sense accés econòmic a una cistella bàsica d'aliments saludable i
- La solució d'un país a la inseguretat alimentària no s'ha de basar únicament en pal·liar la gana, sinó en dignificar la vida les persones, reduir la inequitat i facilitar l'accés a una cistella bàsica d'aliments saludable, sostenible i assequible