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BOLETÍN INFORMATIVO CGCODN – Octubre 2021-1

BOLETÍN INFORMATIVO CGCODN – Octubre 2021 (1ª quincena)
Estimadas colegiadas y colegiados,

Me complace informaros de una nueva sentencia que avala y respalda la legalidad del Consejo General y condena nuevamente en costas al fraudulento “Consejo General” creado de forma paralela por los Colegios disidentes.

Necesitamos estar unidos para ser fuertes y avanzar como profesión, por eso, pido a las colegiadas y colegiados de estos Colegios disidentes que les  reclamen unidad y responsabilidad. 

#LaProfesiónLaHacemosTodos

Alma Palau Ferré
Presidenta
Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas

 

¡Inscripciones ya abiertas!
III Foro Nacional de Alimentación Responsable

Regístrate ya en la tercera edición del Foro Nacional de Alimentación Responsable, que celebraremos el 19 de octubre de 16 a 19 horas en formato online.

12 ponencias de expertos, tres webinars en directo.
Consulta el programa completo y los ponentes en: www.alimentarbien.com 

Plazas limitadas. Fecha límite de inscripción: 12 de octubre

Me apunto
 

La justicia vuelve a respaldar en una nueva sentencia el Consejo presidido por Alma Palau

La Audiencia Provincial de Valencia ha desestimado una nueva demanda civil presentada por el fraudulento “Consejo General” formado por siete colegios disidentes, en este caso en la que se pedía que se declarara como privada la actividad del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas que lidera Alma Palau. 

Tras ser desestimada en primera instancia y posteriormente recurrida por los demandantes, ahora la Audiencia Provincial resuelve que este conflicto no es civil y avala nuestra entidad como corporación de derecho público, basando su argumentario en la sentencia emitida el pasado mes de mayo que reconoce la legalidad del Consejo. 

Contra esta sentencia no cabe recurso y se condena en costas a la parte demandante. 

Deseamos desde el Consejo que pronto podamos poner fin a esta situación y nos enfoquemos en nuestro objetivo, que no es otro que impulsar la profesión de dietista-nutricionista y cuidar la salud de la población.

Ver noticia completa
 

Publicados los estatutos de CODINUPA en el Boletín Oficial del Principado de Asturias

Con fecha 28 de septiembre de 2021 han sido publicados los estatutos del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas del Principado de Asturias (CODINUPA) en el Boletín Oficial del Principado de Asturias.

Desde que el 18 de julio de 2018 se aprobara la Ley del Principado de Asturias 6/2018, de 18 de julio, de creación del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas y, tras su formación, la Junta Directiva ha estado trabajando para que este texto, aprobado ya por unanimidad el 06 de noviembre de 2018 en la Asamblea Constituyente contase también con el visto bueno de la Consejería de Hacienda y Sector Público del Principado de Asturias.

Para completar la información o leer y descargar las estatutos, podéis consultar la web de CODINUPA aquí.

Felicidades a todos los dietistas-nutricionistas de Asturias y al CODINUPA por su gran labor.

 

El Consejo colabora en la campaña de EUFIC de concienciación sobre el desperdicio alimentario

El Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC) ha puesto en marcha una iniciativa que se extenderá durante el último trimestre del año para concienciar a la población sobre la importancia de evitar el desperdicio de comida, aportando datos y ayudando con algunos trucos para ayudar a aprovechar los alimentos.  

La presidenta del CGCODN, Alma Palau, se reunió con la directora de EUFIC, Laura Fernández, para acordar la colaboración del Consejo en esta campaña (mediante la traducción de materiales y la difusión de algunos de los contenidos que compartiremos en redes sociales a lo largo de las próximas semanas), así como en futuras acciones de ambas entidades. 

Puedes conocer más sobre la campaña que lleva a cabo EUFIC aquí.

 

Participa en el Concurso de Cocina Sostenible organizado por Mensa Civica

La Asociación Mensa Civica en España convoca, con motivo del Día Mundial de la Alimentación, el primer Concurso de Cocina Sostenible en el sector de la restauración colectiva y social.

Con él, pretenden fomentar la elaboración de propuestas culinarias que otorguen mayor importancia al origen y producción de la materia prima, promoviendo la interacción de los cocineras/os con agricultoras/es, ganaderas/os y pescadoras/es.

El plazo para participar está abierto hasta el 18 de octubre. Consulta las bases.

El ganador/a será homenajeado en el encuentro virtual que realizaremos desde el Consejo en el Congreso de la Academia Española de Nutrición y Dietética el 24 de noviembre, coincidiendo con el Día del Dietista-Nutricionista. 

 

Publicado el programa científico provisional del IV Congreso AND

Ya está disponible el programa científico provisional del IV Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética organizado por la Academia con el apoyo del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados y el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas.

El congreso tendrá lugar los días 23, 24, 25 y 26 de noviembre de 2021 en formato online y horario de mediodía y tarde, para facilitar la asistencia al congreso con los horarios de trabajo.

El lema de este año es “Nutrición personalizada y dietética de precisión“, y pretende presentar las últimas novedades que ayuden a las dietistas-nutricionistas y profesionales de la nutrición a mejorar sus protocolos de actuación dietética con metodologías revisadas, pruebas de diagnóstico, tratamientos dietéticos de precisión y herramientas e instrumentos validados.

La inscripción está abierta y el plazo para hacerlo a coste reducido finaliza el 22 de octubre de 2021.

Consulta el programa
 

Curso de práctica basada en la evidencia en nutrición para profesionales sanitarios
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética y el Consejo General

  • Inicio: 14 de octubre
  • Duración: 2 meses (72 horas cátedra)
  • Objetivo: cada día los profesionales sanitarios son bombardeados con una ingente cantidad de información que no son capaces de asimilar y mucho menos trasladar a su práctica diaria. Este curso se ha ideado para disipar esas dudas y dar las herramientas oportunas para que los profesionales de la salud (y especialmente los dedicados a la Nutrición Humana y Dietética) puedan desarrollar su práctica tal y como les obliga el código deontológico de su profesión.
  • Inscripciones abiertas hasta el 12 de septiembre AQUÍ
 

Herramientas y creación de materiales audiovisuales en nutrición y dietética
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética y el Consejo General

  • Inicio: 8 de noviembre
  • Duración: 14 semanas
  • Objetivo: La Academia te ofrece un curso básico de fotografía, tratamiento de imágenes, edición de vídeos, infografías, cómo preparar las diapositivas para una ponencia con novedosos programas, exportación de archivos/almacenamiento, como enviar/descargar archivos de vídeo y todo lo que necesitas saber para llevar a cabo comunicación audiovisual en tu trabajo, particularmente, en tu consulta de nutrición y dietética y en las RRSS.
  • Más información e inscripciones AQUÍ
 

Evidencias científicas de las ayudas ergogéncias en el ámbito deportivo y de la salud
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética y el Consejo General

  • Inicio: 15 de noviembre
  • Duración: 100 horas
  • Objetivo: en este curso aprenderás a fundamentar los principales ingredientes y principios activos, que bajo el respaldo de evidencias científicas, han demostrado ser útiles y seguras como ayudas ergogénicas, complementos alimenticios o alimentos con fines en la salud y/o el deporte..
  • Más información e inscripciones AQUÍ
 
El CGCODN en los medios 

13/09/21 La Razón Así es el chocolate que ayuda a adelgazar, reducir el estrés y mejorar la memoria. Con Mónica Herrero, vicepresidenta CPDNA.

12/09/21 Cuídate Plus Galletas con aceita de girasol en vez de palma, ¿son más sanas? Con Mónica Pérez, presidenta AEXDN.

10/09/21 ¡HOLA!Cocina ‘Tips’ (de experta) para adelgazar después del verano sin perder la cabeza… ni la salud. Con Alba Santaliestra, presidenta CPDNA.
 

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Sigue atentamente las novedades sobre los próximos Congresos
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Estimadas colegiadas y colegiados,

Me complace anunciaros la firma de un convenio de colaboración entre el Consejo General y la Plataforma de Organizaciones de Pacientes en España, con el fin de promover hábitos saludables, prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida de los pacientes y sus familias. 

Además, desde el Consejo seguimos adelante con nuestra campaña "Diet-Ética. Por una comunicación fiable". En este boletín, encontraréis recursos muy interesantes de la OMS y de EFAD, que podéis utilizar para luchar contra la desinformación y los bulos en salud.

Enero es el mes de los comienzos, de atreverse con propósitos y retos. Si quieres seguir creciendo y descubriendo nuevos enfoques de nuestra profesión, te animo a presentar tu candidatura para entrar a formar parte de los grupos de especialización de la Academia, algo que te aportará una experiencia única como dietista-nutricionista. 

Además, en este y los próximos boletines os recordamos algunas herramientas que nos ayudan a acreditar nuestra profesión y a luchar contra el intrusismo. ¡Os animo a consultarlas y hacer uso de ellas!

#LaProfesiónLaHacemosTodos #DietÉtica

Alma Palau Ferré
Presidenta
Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas

 

Convenio de colaboración con la Plataforma de Organizaciones de Pacientes

La presidenta del Consejo General, Alma Palau, y la presidenta de la Plataforma de Organizaciones de Pacientes (POP), Carina Escobar, han firmado un convenio entre ambas entidades con el objetivo de colaborar en la promoción y difusión de hábitos de vida saludables, en especial en el ámbito de la nutrición, la dietética y la alimentación, para la prevención de enfermedades no transmisibles, la defensa ante las enfermedades transmisibles y la mejora de la calidad de vida y la autonomía tanto de los pacientes crónicos como de sus familiares. 


El convenio, que se puede consultar en nuestra página web, recoge la colaboración entre ambas entidades en:
- Asesoramiento mutuo.
- Organización de actividades comunes.
- Ejecución de proyectos de investigación relacionados con la nutrición.
- Cooperación en programas de formación y reciclaje profesional.
- Colaboración del CGCODN para atender consultas. relacionadas con las patologías o situaciones de pacientes, dentro del campo de conocimientos del d-n, para los diferentes canales de comunicación.
- Redacción de posicionamientos de interés compartido.
- Presentación de alegaciones a proyectos normativos del gobierno en materiales de interés compartido.

La POP agrupa a 1540 asociaciones y cuenta con más de 900.000 asociados. Es la voz de los pacientes y las familias, de personas con enfermedades crónicas o síntomas cronificados en España, que promueve su participación y defiende sus derechos. 

 

Abierto el plazo para optar a formar parte de los grupos de especialización de la Academia

Ya puedes presentar tu candidatura para formar parte de alguno de los grupos de especialización de la Academia que buscan nuevos miembros:

  • Seguridad Alimentaria, Nutrición e I+D+ i
  • Nutrición en Pediatría
  • Nutrición Clínica y Dietética
  • Nutrición y Dietética para la Actividad Física y Deportiva
  • Restauración Colectiva

Las personas elegidas contribuirán al plan de trabajo del grupo durante los 4 años que dura el periodo. Además, deberán asistir a las reuniones del grupo (bimensuales) y responder a las peticiones que se realicen desde la coordinación de los mismos. 

Además, también está abierta la convocatoria para coordinador/a de los siguientes grupos:

  • Restauración Colectiva
  • Nutrición en Pediatría

Si estás interesado/a, consulta AQUÍ los requisitos, así como los documentos que debes presentar. El plazo finaliza el 31 de enero.

 
 

Por la calidad de nuestra profesión...

Infórmate sobre la acreditación

 
 

Recursos para d-n

"No, gracias"- Campaña informativa a la población contra las dietas milagro

EFAD pone a disposición de las y los d-n recursos para utilizar en redes sociales, destinados a lanzar mensajes positivos en torno a la comida y el estilo de vida, concienciar a la población sobre los riesgos de las dietas de moda y crear un espíritu crítico respecto a los consejos que se pueden leer o ver.

Herramientas de la OMS para luchar contra la desinformación en salud 

La OMS también se une a la lucha contra la desinformación sobre temas de salud, una preocupación creciente en tanto que la población cada vez se informa más de estos temas a través de medios digitales y redes sociales.

 

Formación

Curso de Nutrición en situaciones de emergencias humanitarias
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

  • Fecha de inicio: 14 de febrero
  • Duración: 13 semanas (80 horas docencia)
  • Objetivos: comprender la compleja realidad que engloba el problema de la desnutrición en una situación de emergencia humanitaria desde el estudio de las causas hasta las posibles soluciones y estrategias.
  • Acreditado con 9 créditos por la Comisión de Formación Continuada de Navarra de las profesiones sanitarias en el Sistema Nacional de Salud.
  • Plazas limitadas.Inscripciones AQUÍ
 

Curso avanzado en nutrición pediátrica y tratamiento dietético infanto-juvenil
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

  • Fecha de inicio: 21 de febrero
  • Duración: 8 meses (290 horas cátedra)
  • Objetivo: si estás pensando en especializarte para poder trabajar con población infantil, este curso te brinda las herramientas necesarias que la carga docente establecida en la titulación universitaria no alcanza para satisfacer las necesidades de especialización en nutrición del niño sano y las patologías más frecuentes en su amplia variedad. Permitirán al profesional de la nutrición trabajar adecuadamente frente a una mujer lactante o un niño pequeño. 
  • Plazas limitadas. Inscripciones AQUÍ
 

II Workshop sobre obesidad y nutrición: un abordaje integral más allá de la báscula
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

  • Fecha: 3 de marzo
  • Objetivo: dar a conocer cómo cada una de las principales ciencias de la salud que afectan al estilo de vida (la medicina, la psicología, la nutrición y el ejercicio físico) juegan un rol fundamental en el abordaje clínico de los pacientes con obesidad, y ofrecer recursos y herramientas prácticas para los profesionales de la nutrición y la dietética en la atención a estos pacientes dentro de su realidad clínica.
  • Acreditado con 0,46 Créditos de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias (CFCPS) para dietistas-nutricionistas a la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias en el Sistema Nacional de Salud.
  • Plazas limitadas. Inscripciones hasta el 1 de marzo AQUÍ
 

El CGCODN en los Medios

El CGCODN en los medios 

17/01/23 La Voz de Galicia Once consejos para que tu dieta sea más saludable. Con María González y Marta Otero, presidenta y vocal de CODINUGAL

13/01/23 Hule&Mantel Mentiras y mitos de las dietas detox confirmadas por expertos. Con Luis Frechoso, presidente CODINUPA

09/01/23 La Razón ¿Cómo perder los kilos de la Navidad? Los expertos alertan del peligro de las dietas "detox". Con Alba Santaliestra, secretaria del CGCODN y presidenta del CPDNA.

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