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CGCODN – Octubre 2020

BOLETÍN INFORMATIVO CGCODN – Octubre 2020

Estimados colegiados y colegiadas,

Seguimos inmersos en una crisis sanitaria, económica y social, que necesita urgentemente de profesionales que sepan afrontarla y dar respuesta adecuada y proporcional. 

La respuesta de las y los dietistas-nutricionistas debe ser trabajar duro, formarse a conciencia, estar unidos y servir a la sociedad. Una de las oportunidades que se nos brinda para actualizar nuestra formación es el III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética que no te puedes perder en 2020.

¡Ánimo a todas y todos con vuestros proyectos personales y profesionales!

Alma Palau Ferré
Presidenta
Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas

 

Rechazo del CGCODN a la aplicación del 21% de IVA a los servicios sanitarios privados

Desde el Consejo General exigimos que toda actividad sanitaria esté exenta de IVA. 

La aplicación del IVA supondría un revés de consecuencias demoledoras para una profesión que lucha contra la falta de reconocimiento público debido a la ausencia de voluntad política, el intrusismo laboral, y la crisis sanitaria que vivimos actualmente.

Consideramos que la medida propuesta afectará muy negativamente a las y los Dietistas-Nutricionistas, quienes en la práctica de los casos ejercen su profesión en el ámbito privado, al carecer de la figura en la sanidad pública (pese a ser considerados como servicio esencial).

Abiertas inscripciones: III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética

El III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética organizado por La Academia y el CGCODN se celebra en formato online del 23 al 27 de noviembre, con 12 mesas de debate y dos conferencias de apertura y clausura, todo en formato webinar. El eje central será “Combinar la nutrición comunitaria y personalizada: nuevos retos”.

El plazo de inscripción finaliza el 16 de noviembre .

Información e inscripciones

II Foro Nacional de Alimentación Responsable

El Consejo General junto a La Academia y la Plataforma Kilómetro Cero celebramos el II Foro Nacional de Alimentación Responsable  con motivo del Día Mundial de la Alimentación, del 13 al 15 de octubre en formato online, con cinco webinars en los que participaron más de 30 expertos del sector de la alimentación y la restauración colectiva.

Durante los tres días del foro, se debatió sobre los temas que al sector agroalimentario, haciendo especial énfasis en el impacto de éste sobre la economía, el medioambiente y la salud.

En breve compartiremos las conclusiones de este foro en un boletín especial.

Mapa Nacional de la Alimentación Escolar. Guías comedores escolares

El Grupo de Especialización de Restauración Colectiva de la Academia Española de Nutrición y Dietética, ha editado un mapa interactivo con las guías de comedores escolares publicadas y vigentes en cada Comunidad Autónoma del Estado.

El objetivo de este trabajo es facilitar a las y los dietistas-nutricionistas que trabajan en la supervisión de menús escolares y servicios de restauración colectiva, un acceso rápido a las normas autonómicas que se aplican a la alimentación en el entorno escolar.

Descarga la guía

Nutrición deportiva en los estudios de Grado de Nutrición Humana y Dietética en España

El Grupo de Especialización de Nutrición y Dietética para la Actividad Física y el Deporte (GE-NuDAFD) de la Academia ha analizado los planes de estudios del Grado de Nutrición Humana y Dietética que se imparte en las Universidades españolas, con el fin de conocer la carga lectiva en el área de Nutrición y Deporte.

Tras la revisión de todos los planes de estudios el documento pone de manifiesto que la carga lectiva en nutrición deportiva es, en general, insuficiente, excepto cuando forma parte de un itinerario junto a otras asignaturas.

Consulta el documento

La cerveza 0,0 NO es una bebida isotónica

La Academia  ha publicado una hoja informativa que explica con detalle por qué la cerveza 0,0 NO es una bebida isotónica que pueda usar en el contexto de la práctica de actividad física o el deporte.

Dicho documento de revisión y posicionamiento ha sido redactado por el Grupo de Especialización de Nutrición y Dietética para la Actividad Física y el Deporte (GE-NuDAFD) de la Academia.

Accede al estudio sobre las cervezas 0,0

Formación: Evidencias en el manejo de la nutrición en el embarazo
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

  • Inicio: 24 de noviembre
  • Duración: 10 semanas (60 horas cátedra)
  • Objetivo: Conocer las mejores prácticas para realizar una atención nutricional que favorezca el bienestar óptimo de la madre y del bebé desde antes de la gestación hasta el post-parto (incluyendo la preparación para la lactancia materna), tanto en embarazo normal como en situaciones fisio -patológicas especiales.
  • Información e inscripción  AQUÍ

Cumbre mundial de la Salud 2020
Del 25 al 27 de octubre

Por primera vez la cumbre será totalmente online, con acceso a todas las ponencias, gratuitamente, y sin necesidad de registrarse.

Consulta el programa interactivo desde el que podrás acceder a la retransmisión en tiempo real. 

El CGCODN en los medios 
 
16/10/2020 Maldita Ciencia ¿Es cierta la regla de los cinco segundos con la comida? Con Alma Palau, presidenta CGCODN 

16/10/2020 Maldita Ciencia ¿Beber agua con limón ayuda a asentar el estómago? Con María González, presidenta CODINUGAL

16/10/2020 Cuídate Plus Los cinco mejores alimentos para una dieta baja en carbohidratos. Con Alma Palau, presidenta CGCODN 

15/10/2020 E l Confidencial – Alimente ‘”Se necesita un plan contra el analfabetismo alimentario”. Entrevista a Alma Palau, presidenta CGCODN 

13/10/2020 DKV Salud Mezclar fruta con otros alimentos. Con Alma Palau, presidenta CGCODN

12/10/2020 eltiempo .es  Algas comestibles: ¿es el nuevo súper alimento? Con Manuel Moñino, vicepresidente segundo CGCODN 

10/10/2020 CADENA SER  Hora 14: propuesta de aplicación del 21% IVA a la sanidad privada.  Declaraciones de Alma Palau, presidenta CGCODN (a partir del minuto 20:00).

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Sigue atentamente las novedades sobre los próximos Congresos

 

 

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Estimadas colegiadas y colegiados,

Me complace anunciaros la firma de un convenio de colaboración entre el Consejo General y la Plataforma de Organizaciones de Pacientes en España, con el fin de promover hábitos saludables, prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida de los pacientes y sus familias. 

Además, desde el Consejo seguimos adelante con nuestra campaña "Diet-Ética. Por una comunicación fiable". En este boletín, encontraréis recursos muy interesantes de la OMS y de EFAD, que podéis utilizar para luchar contra la desinformación y los bulos en salud.

Enero es el mes de los comienzos, de atreverse con propósitos y retos. Si quieres seguir creciendo y descubriendo nuevos enfoques de nuestra profesión, te animo a presentar tu candidatura para entrar a formar parte de los grupos de especialización de la Academia, algo que te aportará una experiencia única como dietista-nutricionista. 

Además, en este y los próximos boletines os recordamos algunas herramientas que nos ayudan a acreditar nuestra profesión y a luchar contra el intrusismo. ¡Os animo a consultarlas y hacer uso de ellas!

#LaProfesiónLaHacemosTodos #DietÉtica

Alma Palau Ferré
Presidenta
Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas

 

Convenio de colaboración con la Plataforma de Organizaciones de Pacientes

La presidenta del Consejo General, Alma Palau, y la presidenta de la Plataforma de Organizaciones de Pacientes (POP), Carina Escobar, han firmado un convenio entre ambas entidades con el objetivo de colaborar en la promoción y difusión de hábitos de vida saludables, en especial en el ámbito de la nutrición, la dietética y la alimentación, para la prevención de enfermedades no transmisibles, la defensa ante las enfermedades transmisibles y la mejora de la calidad de vida y la autonomía tanto de los pacientes crónicos como de sus familiares. 


El convenio, que se puede consultar en nuestra página web, recoge la colaboración entre ambas entidades en:
- Asesoramiento mutuo.
- Organización de actividades comunes.
- Ejecución de proyectos de investigación relacionados con la nutrición.
- Cooperación en programas de formación y reciclaje profesional.
- Colaboración del CGCODN para atender consultas. relacionadas con las patologías o situaciones de pacientes, dentro del campo de conocimientos del d-n, para los diferentes canales de comunicación.
- Redacción de posicionamientos de interés compartido.
- Presentación de alegaciones a proyectos normativos del gobierno en materiales de interés compartido.

La POP agrupa a 1540 asociaciones y cuenta con más de 900.000 asociados. Es la voz de los pacientes y las familias, de personas con enfermedades crónicas o síntomas cronificados en España, que promueve su participación y defiende sus derechos. 

 

Abierto el plazo para optar a formar parte de los grupos de especialización de la Academia

Ya puedes presentar tu candidatura para formar parte de alguno de los grupos de especialización de la Academia que buscan nuevos miembros:

  • Seguridad Alimentaria, Nutrición e I+D+ i
  • Nutrición en Pediatría
  • Nutrición Clínica y Dietética
  • Nutrición y Dietética para la Actividad Física y Deportiva
  • Restauración Colectiva

Las personas elegidas contribuirán al plan de trabajo del grupo durante los 4 años que dura el periodo. Además, deberán asistir a las reuniones del grupo (bimensuales) y responder a las peticiones que se realicen desde la coordinación de los mismos. 

Además, también está abierta la convocatoria para coordinador/a de los siguientes grupos:

  • Restauración Colectiva
  • Nutrición en Pediatría

Si estás interesado/a, consulta AQUÍ los requisitos, así como los documentos que debes presentar. El plazo finaliza el 31 de enero.

 
 

Por la calidad de nuestra profesión...

Infórmate sobre la acreditación

 
 

Recursos para d-n

"No, gracias"- Campaña informativa a la población contra las dietas milagro

EFAD pone a disposición de las y los d-n recursos para utilizar en redes sociales, destinados a lanzar mensajes positivos en torno a la comida y el estilo de vida, concienciar a la población sobre los riesgos de las dietas de moda y crear un espíritu crítico respecto a los consejos que se pueden leer o ver.

Herramientas de la OMS para luchar contra la desinformación en salud 

La OMS también se une a la lucha contra la desinformación sobre temas de salud, una preocupación creciente en tanto que la población cada vez se informa más de estos temas a través de medios digitales y redes sociales.

 

Formación

Curso de Nutrición en situaciones de emergencias humanitarias
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

  • Fecha de inicio: 14 de febrero
  • Duración: 13 semanas (80 horas docencia)
  • Objetivos: comprender la compleja realidad que engloba el problema de la desnutrición en una situación de emergencia humanitaria desde el estudio de las causas hasta las posibles soluciones y estrategias.
  • Acreditado con 9 créditos por la Comisión de Formación Continuada de Navarra de las profesiones sanitarias en el Sistema Nacional de Salud.
  • Plazas limitadas.Inscripciones AQUÍ
 

Curso avanzado en nutrición pediátrica y tratamiento dietético infanto-juvenil
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

  • Fecha de inicio: 21 de febrero
  • Duración: 8 meses (290 horas cátedra)
  • Objetivo: si estás pensando en especializarte para poder trabajar con población infantil, este curso te brinda las herramientas necesarias que la carga docente establecida en la titulación universitaria no alcanza para satisfacer las necesidades de especialización en nutrición del niño sano y las patologías más frecuentes en su amplia variedad. Permitirán al profesional de la nutrición trabajar adecuadamente frente a una mujer lactante o un niño pequeño. 
  • Plazas limitadas. Inscripciones AQUÍ
 

II Workshop sobre obesidad y nutrición: un abordaje integral más allá de la báscula
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

  • Fecha: 3 de marzo
  • Objetivo: dar a conocer cómo cada una de las principales ciencias de la salud que afectan al estilo de vida (la medicina, la psicología, la nutrición y el ejercicio físico) juegan un rol fundamental en el abordaje clínico de los pacientes con obesidad, y ofrecer recursos y herramientas prácticas para los profesionales de la nutrición y la dietética en la atención a estos pacientes dentro de su realidad clínica.
  • Acreditado con 0,46 Créditos de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias (CFCPS) para dietistas-nutricionistas a la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias en el Sistema Nacional de Salud.
  • Plazas limitadas. Inscripciones hasta el 1 de marzo AQUÍ
 

El CGCODN en los Medios

El CGCODN en los medios 

17/01/23 La Voz de Galicia Once consejos para que tu dieta sea más saludable. Con María González y Marta Otero, presidenta y vocal de CODINUGAL

13/01/23 Hule&Mantel Mentiras y mitos de las dietas detox confirmadas por expertos. Con Luis Frechoso, presidente CODINUPA

09/01/23 La Razón ¿Cómo perder los kilos de la Navidad? Los expertos alertan del peligro de las dietas "detox". Con Alba Santaliestra, secretaria del CGCODN y presidenta del CPDNA.

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Sigue atentamente las novedades sobre los próximos congresos

Congresos en los que el CGCODN forma parte, o de entidades de las que el CGCODN es miembro:

Congresos o jornadas que el CGCODN apoya:

 

 

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