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NOTA DE PRENSA

Dietistas-nutricionistas y asociaciones de pacientes reclaman la presencia de estos profesionales en la sanidad pública

  • El CODNIB defiende que es un derecho de todos los ciudadanos el ser atendidos de manera gratuita por un dietista-nutricionista
  • En Baleares, un paso más cerca para desterrar el habitual recurso a la “dieta de cajón” en Atención Primaria
  • Mesas informativas en Palma, Ibiza y Menorca para poner en valor la profesión de dietista-nutricionista e informar sobre ella a la población.

Palma a 21 de noviembre de 2017. La desnutrición hospitalaria y la falta de atención a muchos pacientes en materia nutricional, hace que tanto dietistas-nutricionistas como asociaciones de pacientes reivindiquen la presencia de este colectivo en la sanidad pública. Desde el Colegio oficial de Dietistas-Nutricionistas de Illes Balears se defiende que “es un derecho de todos los ciudadanos el ser atendidos de manera gratuita por un dietista-nutricionista tal y como ocurre en el resto de Europa”. Con motivo del día Mundial del Dietista-Nutricionista que celebra el próximo 24 de noviembre su 4ª edición, el colectivo de dietistas-nutricionistas de Balears recuerda al Servicio de Salud de Illes Balears que evaluar y realizar un diagnóstico nutricional al paciente, intervenir y asegurar la adherencia al tratamiento, y monitorizar adecuadamente el estado nutricional y la alimentación, es esencial para evitar el empeoramiento de las enfermedades de muchos pacientes, para aumentar su calidad de vida, para disminuir morbilidad, y para evitar un consecuente aumento (evitable) del gasto sanitario.

El CODNIB ha presentado un plan de incorporación del D-N al SSIB donde se muestra el positivo impacto económico en términos de coste-eficacia y coste-beneficio que supone la incorporación de dietistas-nutricionistas a equipos multidisciplinares dentro de los hospitales o en atención primaria. Estudios de coste beneficio en Holanda han demostrado que los tratamientos ofrecidos por dietistas en atención primaria mejoran la salud y calidad de vida de los pacientes y que por cada 1€ invertido en tratamiento dietético, se ahorrarían 4€ en otros cuidados de la salud.

Con la reciente aprobación de la categoría profesional de dietista-nutricionista en el SSIB, los ciudadanos están un paso más cerca para recibir atención por parte del dietista-nutricionista en el hospital y atención primaria, así como a través de los servicios de salud pública. No obstante, aun son más de 14 los dietistas-nutricionistas que trabajan de forma irregular en hospitales de Baleares, más de 20 los que desarrollan sus funciones en servicios de alimentación y que están contratados en su mayoría como pinches de cocina y el gran grupo que ejerce en el sector privado por falta de salidas procesionales en el sector público. A día de hoy Can Misses es el único hospital que no cuenta con dietistas-nutricionistas clínicos, y no hay Dietistas-Nutricionistas ni en Atención Primaria ni en Salud Pública. 

Los pacientes reclaman mayor atención a sus dietas

Son muchos los pacientes que se quejan de la falta de una adecuada planificación dietético-nutricional para hacer frente a sus enfermedades y a los que como mucho se les facilita una “dieta de cajón” sin personalización alguna y sin apenas seguimiento.

En Baleares, la Asociación de Personas con Diabetes (ADIBA) y con Enfermedad Renal (ALCER), ofrecen servicios asistenciales en dietética y nutrición a sus socios por parte de dietistas-nutricionistas, por las carencias del SSIB para atender estos casos particulares de un modo coste-efectivo. Por su parte Asociación de Celiacos de Baleares (ACIB) a la que el CODNIB apoyó en la reciente Proposición No de Ley aprobada en el Parlament Balear, reivindica que el manejo dietético de esta enfermedad debe contar con el adecuado asesoramiento por parte de dietistas-nutricionistas. En la actualidad muchos casos se atienden en el área hospitalaria o incluso desde las propias asociaciones de enfermos, pero muchos otros  pasan a la sanidad privada o quedan sin recibir una atención adecuada por un profesional con capacitación para el manejo dietético de estos casos. 

El SSIB y el CODNIB han firmado un contrato para revisar y desarrollar consejos dietético –nutricionales en Atención Primaria para mejorar la atención en dietética y nutrición en los centros de salud, facilitando herramientas a los equipos de atención primaria, lo que supondrá el primer paso para el pilotaje de unidades de apoyo de dietética y nutrición en centros de salud para  atender los casos en los que el dietista-nutricionista podrá actuar de modo individualizado con los pacientes que los requieran. De este modo se evitará el uso de la ya conocida “dieta del cajón” que denuncian las asociaciones de pacientes.

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Día Mundial del Dietista-Nutricionista en Baleares

Este año 2017, queremos poner en el centro de atención la figura del dietista-nutricionista para explicar a la población, a las asociaciones de pacientes y al resto de profesionales de la salud en qué consiste nuestra profesión.

Queremos poner en valor los diferentes aspectos de la profesión de dietista-nutricionista y dar una visión más amplia del papel y funciones que juega el DN en la sociedad. Para ello, hablaremos de cinco facetas o perfiles principales donde actúa: la clínica, la industria alimentaria, la restauración colectiva, la docencia y la salud pública.

El viernes 24 de noviembre habrá mesas informativas en Menorca, Ibiza y Mallorca atendidas por colegiados voluntarios que informarán a la población sobre la figura del Dietista-Nutricionista. Se estregará información sobre la profesión pero también folletos de promoción de hábitos alimentarios saludables y entregaremos frutas frescas de temporada a las personas que se acerquen a las mesas.

Así mismo, con motivo de este día, el pasado viernes el programa de IB3 radio Vitamina3 dedicó un espacio especial a nuestro colectivo. Aquí se puede acceder al programa.

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¡Feliz día del Dietista-Nutricionista!

Sobre el DMDN

El Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de España, que agrupa actualmente a 4000 dietistas-nutricionistas y la Academia Española de Nutrición y Dietética promueven desde 2014 la celebración del Día Mundial del Dietista-Nutricionista en España (DMDN), con el auspicio de la International Confederation of Dietetic Associations (ICDA), y que se celebra el 24 de noviembre.

 

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Newsletter

Copyright © 2025. CODNIB. Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Illes Balears

 
 

Estimadas colegiadas y colegiados,

Me complace anunciaros la firma de un convenio de colaboración entre el Consejo General y la Plataforma de Organizaciones de Pacientes en España, con el fin de promover hábitos saludables, prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida de los pacientes y sus familias. 

Además, desde el Consejo seguimos adelante con nuestra campaña "Diet-Ética. Por una comunicación fiable". En este boletín, encontraréis recursos muy interesantes de la OMS y de EFAD, que podéis utilizar para luchar contra la desinformación y los bulos en salud.

Enero es el mes de los comienzos, de atreverse con propósitos y retos. Si quieres seguir creciendo y descubriendo nuevos enfoques de nuestra profesión, te animo a presentar tu candidatura para entrar a formar parte de los grupos de especialización de la Academia, algo que te aportará una experiencia única como dietista-nutricionista. 

Además, en este y los próximos boletines os recordamos algunas herramientas que nos ayudan a acreditar nuestra profesión y a luchar contra el intrusismo. ¡Os animo a consultarlas y hacer uso de ellas!

#LaProfesiónLaHacemosTodos #DietÉtica

Alma Palau Ferré
Presidenta
Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas

 

Convenio de colaboración con la Plataforma de Organizaciones de Pacientes

La presidenta del Consejo General, Alma Palau, y la presidenta de la Plataforma de Organizaciones de Pacientes (POP), Carina Escobar, han firmado un convenio entre ambas entidades con el objetivo de colaborar en la promoción y difusión de hábitos de vida saludables, en especial en el ámbito de la nutrición, la dietética y la alimentación, para la prevención de enfermedades no transmisibles, la defensa ante las enfermedades transmisibles y la mejora de la calidad de vida y la autonomía tanto de los pacientes crónicos como de sus familiares. 


El convenio, que se puede consultar en nuestra página web, recoge la colaboración entre ambas entidades en:
- Asesoramiento mutuo.
- Organización de actividades comunes.
- Ejecución de proyectos de investigación relacionados con la nutrición.
- Cooperación en programas de formación y reciclaje profesional.
- Colaboración del CGCODN para atender consultas. relacionadas con las patologías o situaciones de pacientes, dentro del campo de conocimientos del d-n, para los diferentes canales de comunicación.
- Redacción de posicionamientos de interés compartido.
- Presentación de alegaciones a proyectos normativos del gobierno en materiales de interés compartido.

La POP agrupa a 1540 asociaciones y cuenta con más de 900.000 asociados. Es la voz de los pacientes y las familias, de personas con enfermedades crónicas o síntomas cronificados en España, que promueve su participación y defiende sus derechos. 

 

Abierto el plazo para optar a formar parte de los grupos de especialización de la Academia

Ya puedes presentar tu candidatura para formar parte de alguno de los grupos de especialización de la Academia que buscan nuevos miembros:

  • Seguridad Alimentaria, Nutrición e I+D+ i
  • Nutrición en Pediatría
  • Nutrición Clínica y Dietética
  • Nutrición y Dietética para la Actividad Física y Deportiva
  • Restauración Colectiva

Las personas elegidas contribuirán al plan de trabajo del grupo durante los 4 años que dura el periodo. Además, deberán asistir a las reuniones del grupo (bimensuales) y responder a las peticiones que se realicen desde la coordinación de los mismos. 

Además, también está abierta la convocatoria para coordinador/a de los siguientes grupos:

  • Restauración Colectiva
  • Nutrición en Pediatría

Si estás interesado/a, consulta AQUÍ los requisitos, así como los documentos que debes presentar. El plazo finaliza el 31 de enero.

 
 

Por la calidad de nuestra profesión...

Infórmate sobre la acreditación

 
 

Recursos para d-n

"No, gracias"- Campaña informativa a la población contra las dietas milagro

EFAD pone a disposición de las y los d-n recursos para utilizar en redes sociales, destinados a lanzar mensajes positivos en torno a la comida y el estilo de vida, concienciar a la población sobre los riesgos de las dietas de moda y crear un espíritu crítico respecto a los consejos que se pueden leer o ver.

Herramientas de la OMS para luchar contra la desinformación en salud 

La OMS también se une a la lucha contra la desinformación sobre temas de salud, una preocupación creciente en tanto que la población cada vez se informa más de estos temas a través de medios digitales y redes sociales.

 

Formación

Curso de Nutrición en situaciones de emergencias humanitarias
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

  • Fecha de inicio: 14 de febrero
  • Duración: 13 semanas (80 horas docencia)
  • Objetivos: comprender la compleja realidad que engloba el problema de la desnutrición en una situación de emergencia humanitaria desde el estudio de las causas hasta las posibles soluciones y estrategias.
  • Acreditado con 9 créditos por la Comisión de Formación Continuada de Navarra de las profesiones sanitarias en el Sistema Nacional de Salud.
  • Plazas limitadas.Inscripciones AQUÍ
 

Curso avanzado en nutrición pediátrica y tratamiento dietético infanto-juvenil
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

  • Fecha de inicio: 21 de febrero
  • Duración: 8 meses (290 horas cátedra)
  • Objetivo: si estás pensando en especializarte para poder trabajar con población infantil, este curso te brinda las herramientas necesarias que la carga docente establecida en la titulación universitaria no alcanza para satisfacer las necesidades de especialización en nutrición del niño sano y las patologías más frecuentes en su amplia variedad. Permitirán al profesional de la nutrición trabajar adecuadamente frente a una mujer lactante o un niño pequeño. 
  • Plazas limitadas. Inscripciones AQUÍ
 

II Workshop sobre obesidad y nutrición: un abordaje integral más allá de la báscula
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética

  • Fecha: 3 de marzo
  • Objetivo: dar a conocer cómo cada una de las principales ciencias de la salud que afectan al estilo de vida (la medicina, la psicología, la nutrición y el ejercicio físico) juegan un rol fundamental en el abordaje clínico de los pacientes con obesidad, y ofrecer recursos y herramientas prácticas para los profesionales de la nutrición y la dietética en la atención a estos pacientes dentro de su realidad clínica.
  • Acreditado con 0,46 Créditos de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias (CFCPS) para dietistas-nutricionistas a la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias en el Sistema Nacional de Salud.
  • Plazas limitadas. Inscripciones hasta el 1 de marzo AQUÍ
 

El CGCODN en los Medios

El CGCODN en los medios 

17/01/23 La Voz de Galicia Once consejos para que tu dieta sea más saludable. Con María González y Marta Otero, presidenta y vocal de CODINUGAL

13/01/23 Hule&Mantel Mentiras y mitos de las dietas detox confirmadas por expertos. Con Luis Frechoso, presidente CODINUPA

09/01/23 La Razón ¿Cómo perder los kilos de la Navidad? Los expertos alertan del peligro de las dietas "detox". Con Alba Santaliestra, secretaria del CGCODN y presidenta del CPDNA.

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Congresos en los que el CGCODN forma parte, o de entidades de las que el CGCODN es miembro:

Congresos o jornadas que el CGCODN apoya:

 

 

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